A la découverte de la ferme de Nermoux…

Mercredi 26 octobre, Didier nous a accueillis à la ferme de Nermoux, à Nalliers, exploitation qui produit des fromages fermiers bio de vache.

Au programme : visite de l’exploitation, en passant des veaux à la traite, échanges avec le producteur qui a répondu avec précision à l’ensemble de nos questions. La visite s’est terminée par la présentation des différents fromages fabriqués sur place : les plus gourmands sont repartis avec leur bouteille de lait et quelques petits fromages.

Ceux qui le souhaitent pourront continuer à profiter des fromages de la ferme de Nermoux puisque ce producteur effectue des livraisons une fois par mois à la salle de l’amicale. Pour en savoir plus, allez faire un petit tour sur l’article suivant : https://amicalelelangon.fr/2022/09/26/des-fromages-de-vache-bio/#more-2938