Dans le cadre des ateliers partagés, Zakia vous propose de vous initier à sa recette du « pain aux herbes aromatiques du jardin qui bourdonne », très apprécié lors de la dernière Troc Party organisée par l’association Troc2trucs. Cet atelier se déroulera à la salle de l’Amicale Laïque le lundi 23 juin à 19h et durera 1h à 1h30 environ. Chacun pourra apporter ses ingrédients et repartir avec sa réalisation.
Petites précisions pour le matériel et les ingrédients à prévoir :
(suite…)Votre paysan boulanger Philippe Baumgartner, vous propose de nouveau de passer commande pour les différentes variétés de pains bio qu’il propose.
(suite…)Philippe Baumgartner, paysan boulanger, est installé dans un ancien fournil à Foussais Payré (cf. article ci-dessous). Le pain est cuit le lundi en fin de journée dans un four à bois. Il sera ensuite livré dans le caveau de la salle de l’amicale, par Jackie et Michel, amicalistes, dans un petit sac en tissu à votre nom et pourra être récupéré à partir du mercredi matin.
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