Pommes bio

C’est le retour de l’automne… et avec lui, le plaisir de retrouver les bons fruits. Cette année, la récolte des poires n’a pas été suffisante à la Ferme des Ores pour nous sustenter tout l’hiver ; en revanche, ils nous proposent des POMMES au moins jusqu’en décembre !

Pour commander, téléchargez et complétez le contrat ci-dessous puis déposez-le dans la boîte prévue à cet effet dans le caveau de la salle chaque jeudi entre 10h30 et 18h30 ou dans la boîte à lettres de l’Amicale située dans l’entrée en face de l’école André Turcot les autres jours.

Attention, la première livraison aura lieu le jeudi 16 septembre !

Contrat – pommes La Ferme des Ores

Des “p’tits nouveaux” parmi les légumes secs bio

L’amicale laïque s’attache à proposer la possibilité de se fournir en produits locaux et de qualité. Parmi les producteurs déposant déjà leurs produits dans nos locaux, peut-être connaissiez-vous le GAEC Le Palaineau…

Voici quelques nouveautés les concernant : le GAEC Le Palaineau devient la SCEA Le Palaineau et ajoute de nouveaux légumes secs à leur production bio : des pois chiches !

Si vous êtes intéressé-e, retrouvez leur bon de commande ci-dessous :

Des agrumes à gogo

La proposition de commander des agrumes mais également de l’huile d’olive, du miel, des amandes … a rencontré un vrai succès : une demi tonne d’oranges, 300 kg de clémentines, 120 kg de citrons, 300 litres d’huile d’olive…

Faire des achats groupés en recherchant la qualité et la proximité (dans la mesure du possible), voilà un choix de consommation que nous faisons.

Des légumes frais de saison

Publié le 28 octobre 2019 par Jean-Jacques BOBIN

Des pommes, des poires et des….

L’amicale laïque propose à des producteurs locaux de disposer de ses locaux pour proposer leurs productions.

Pour le moment, trois producteurs peuvent vous fournir leurs légumes avec « La petite fourmi » et des fruits avec la ferme des Ores.

Pour les légumes, prenez contact directement avec Marie et Fabien (06.28.22.36.30 ; Lesjardinsdelaptitefourmi@gmail.com).

Des pommes, des poires et des….

L’amicale laïque propose à des producteurs locaux de disposer de ses locaux pour proposer leurs productions.

Pour le moment, deux producteurs peuvent vous fournir leurs légumes avec “La petite fourmi” et des fruits avec la ferme des Ores.

Pour les légumes, prenez contact directement avec Marie et Fabien (06.28.22.36.30 ; Lesjardinsdelaptitefourmi@gmail.com).

Pour les pommes et les poires, nous vous invitons à remplir le document joint et à le déposer le jeudi de 10 heures 30 à 18 heures 30 dans le caveau de notre salle ou dans la boîte aux lettres de l’amicale les autres jours.

Les fruits, comme les légumes, seront à récupérer à la salle le jeudi entre 10 heures 30 et 18 heures 30 ! C’est peut-être ça la nouvelle façon de consommer autrement.

Repas bio sous la yourte le samedi 26 septembre à 19h

 

Menu (peut évoluer légèrement selon les légumes disponible) :

Chips de betteraves
Dips de légumes avec ses différentes sauces épicées
Gaspacho de tomates / courgettes

Entrée :
Céleri rave –pommes râpés à la crème
Concombres à la crème (Tzatziki)
Betteraves crues râpées sauce balsamique

Plats :
Galettes végétariennes aux lentilles et semoule de blé
Brochettes de légumes marinés et grillés

Desserts :
Gelée de pastèques et melons à la menthe
Poires pochées au basilic (selon la saison)
Ou
Figues pochées au miel et à la cannelle avec des noix ou noisettes