Des pommes, des poires et des….

L’amicale laïque propose à des producteurs locaux de disposer de ses locaux pour proposer leurs productions.

Pour le moment, deux producteurs peuvent vous fournir leurs légumes avec « La petite fourmi » et des fruits avec la ferme des Ores.

Pour les légumes, prenez contact directement avec Marie et Fabien (06.28.22.36.30 ; Lesjardinsdelaptitefourmi@gmail.com).

Pour les pommes et les poires, nous vous invitons à remplir le document joint et à le déposer le jeudi de 10 heures 30 à 18 heures 30 dans le caveau de notre salle ou dans la boîte aux lettres de l’amicale les autres jours.

Les fruits, comme les légumes, seront à récupérer à la salle le jeudi entre 10 heures 30 et 18 heures 30 ! C’est peut-être ça la nouvelle façon de consommer autrement.

Repas bio sous la yourte le samedi 26 septembre à 19h

 

Menu (peut évoluer légèrement selon les légumes disponible) :

Chips de betteraves
Dips de légumes avec ses différentes sauces épicées
Gaspacho de tomates / courgettes

Entrée :
Céleri rave –pommes râpés à la crème
Concombres à la crème (Tzatziki)
Betteraves crues râpées sauce balsamique

Plats :
Galettes végétariennes aux lentilles et semoule de blé
Brochettes de légumes marinés et grillés

Desserts :
Gelée de pastèques et melons à la menthe
Poires pochées au basilic (selon la saison)
Ou
Figues pochées au miel et à la cannelle avec des noix ou noisettes