Dans le cadre des « ateliers partagés », Zakia nous propose de nouveau de voyager en réalisant un makrout, pâtisserie à base de dattes, originaire du sud-est algérien, le mercredi 8 octobre, 18h à 19h, à la salle de l’Amicale.
Inscription sur amicalelelangon.fr avant le 1er octobre.
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Makroud_avant_cuisson.jpg
Liste d’ingrédients et matériel à prévoir par chacun.e :
- dattes
- semoule moyenne (500g)
- beurre
- sel
- cannelle (facultatif)
- fleur d’oranger (facultatif)
- graines de sésame (facultatif)
- miel (facultatif)
- un tablier et un couteau